23 septembre 2008

Velouté sucré à la citrouille

Un velouté sucré, souvenir d'enfance de mon chéri... Il faut : - une citrouille moyenne - du lait entier - sucre en poudre Je me suis amusée à vider la citroulle de façon à pouvoir m'en servir de soupière... il faut juste avoir un peu de temps devant soi et des petites mains qui aident!...miam, miam... Découper le chapeau de votre soupière et retirer les graines Avec la pointe d'un couteau, faire une encoche sur la chair et tirer vers le bas, la chair se détachera ainsi sur toute la hauteur du... [Lire la suite]
Posté par rachelgourmande à 13:57 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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