13 août 2008

Terrines de sardines

Il faut : - 4 belles sardines à l'huile égouttées - 4 oeufs battus - 175 ml de lait concentré non sucré 1/2 écrémé - 100 ml de purée de tomates - 2 càc bombées de Maïzena diluées dans qques gouttes d'eau froide - sel, poivre du moulin - huile d'olive + farine pour le moule C'est parti! * Préchauffer le four à 180° * Bien écraser les sardines dans un saladier avec une fourchette * Ajouter les oeufs, le lait concentré et la purée de tomate * Bien mélanger * Ajouter la Maïzena diluée *... [Lire la suite]
Posté par rachelgourmande à 14:11 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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